Antipasti

Bruschetta rustica

Geröstetes Brot mit reifen Tomaten, Rucola und Parmesan
€ 10

Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum
€ 11

Carpaccio di manzo

Scheiben vom Angusrind mariniert mit Parmesan, Olivenöl, Zitrone, Rucola
€ 18

Vitello tonnato

Feine Kalbfleisch-Scheiben in Tunfisch-Sauce mit Kapern
€ 16

Scampi al forno

Garnelenschwänze mit Knoblauch und Weißwein, im Ofen überbacken
€ 18

Zuppa

Zuppa di pomodoro

Tomatensuppe
€ 9

Zuppa di cipolle

Zwiebelsuppe
€ 9

Minestrone

Gemüsesuppe
€ 9

Insalata

Insalata mista

Gemischter Salat der Saison
€ 8

Insalata buon gustaio

Grüner Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet an Balsamico
€ 15,5

Ruccola appetito

Ruccola, Birne und Parmesan (2,3)
€ 13

Insalata fantasia

Salatblätter mit Champignons, Mozzarella und gegrilltem Gemüse (2,3)
€ 16,5

Insalata capricciosa

Salatblätter mit Schinken, Käse und Thunfisch
€ 13,5

Insalata ferrara

Salatblätter mit Schweinefiletscheiben, Austernpilze und grünem Spargel vom Grill
€ 17,5

Pasta

Spaghetti al pesto

mit Gemüse, Parmesan und Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Pinienkerne (2,3)
€ 13,5

Spaghetti con aglio, olio e peperoncino

mit frischen Strauchtomaten, Ruccola, Olivenöl, Knoblauch, Pfefferschoten und Parmesan
€ 14,5

Spaghetti lucia

mit Krebsfleisch, Zucchini, Rucola, Knoblauch und Parmesan
€ 16,5

Penne al curry

Röhrennudeln mit Angusfiletspitzen, Crevetten, in Sahnesauce (2)
€ 17

Penne al salmone

Röhrennudeln mit Lachs und Cognac-Sahnesauce (2)
€ 17

Strozzapreti di manzo

Gedrehte Nudeln mit Rinderfiletspitzen, pikantem Gemüse, Parmaschinken, Basilikum, Rucola, Parmesan und Peperoni (2)
€ 17,5

Strozzapreti arrabbiata

Gedrehte Nudeln („Pfaffenwürger“) mit Speck, Oliven, Knoblauch und Pfefferschoten in Tomatensauce
€ 15,5

Strozzapreti alla valtellina

Gedrehte Nudeln („Pfaffenwürger“) mit Speck, Zwiebeln und Sahnesauce (2)
€ 15,5

Gnocchi verde

Kartoffelklößchen mit Spinat und Gorgonzola (2,3)
€ 14

Tagliatelle Fischragout

Bandnudeln mit Garnelenschwänzen, Lachs und Zeezungenfilet in Rahmsauce (2,3)
€ 24

Linguine alla marinara

Schmale Nudeln mit Garnelen, Pesto und Peperoni
€ 17

Fettucine al salmone e asparagi

Bandnudeln mit Lachs, grünem Spargel in Orangencremesauce
€ 18

Pesce

Filetti di Sogliola al vino bianco

Seezungefilet in Weißwein
€ 29

Luccio al rosmarino e lardo

Zanderfilet,Rosmarin und Speck (2)
€ 29

Gamberoni ai ferri

Riesengarnelen gegrillt
€ 29

Salmone al pepe rosa

Lachsfilet mit rosa Pfeffer
€ 29

Zu allen Fischgerichten servieren wir Salzkartoffeln und Gemüse.

Carne

Filetto di maiale al pepe

Schweinefilet mit grünem Pfeffer
€ 24,5

Filetto di maiale al gorgonzola

Schweinefilet mit Gorgonzola (2,3)
€ 24,5

Filetto di maiale ai funghi

Schweinefilet mit Champignons
€ 24,5

Filetto di maiale ferrara

Schweinefilet mit Speck, Rosmarin in Rotweinsauce (2)
€ 24,5

Bistecca alla griglia

Argentinisches Rumpsteak vom Grill
€ 26

Bistecca alla tirolese

Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln
€ 29

Bistecca al pepe verde

Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce
€ 29

Bistecca ai funghi

Argentinisches Rumpsteak mit Champignons
€ 29

Bistecca alla gorgonzola

Argentinisches Rumpsteak mit Gorgonzola
€ 29

Fegato venenziana

Kalbsleber mit Zwiebeln
€ 29

Saltimbocca alla romana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein-Sauce (2)
€ 28

Scaloppina Valdostana

Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse in Sahnesauce (2,3)
€ 28

Involtini di vitello

Kalbfleischrouladen
€ 28

Zu allen Fleischgerichten servieren wir gebratene Kartoffeln und Gemüse.

Pizza

Pizza margherita

mit Tomatensauce und Käse (2,3)
€ 9

Pizza salami

mit Tomatensauce, Käse und Salami (2,3,6)
€ 11

Pizza tacchino

mit Tomatensauce, Mozarella, Putenbuststreifen und Ruccola (2)
€ 14,5

Pizza anna blume

mit Tomatensauce, Käse, gekochtem Schinken und Ananas (2,3)
€ 13,5

Pizza dada

mit Tomatensauce, Käse, Zwiebeln und Thunfisch (2,3)
€ 13,5

Pizza collage

mit Tomatensauce, Mozarella, Parmaschinken und Ruccola (2,3)
€ 15,5

Pizza vegetaria

mit Tomatensauce, Käse und Gemüse der Saison (2,3)
€ 13

Pizza funghi

mit Tomatensauce, Käse und Champignons (2,3)
€ 11

Pizza marinara

mit Tomatensauce, Käse, Knoblauch und Meeresfrüchten (2,3)
€ 14,5

Pizza tirolese

mit Tomatensauce, Käse, Gorgonzola und Speck (2,3)
€ 14,5

Pizza salmone

mit Tomatensauce, Käse, Scampi und Lachs (2,3)
€ 15,5

Pizza diavola

mit Tomatensauce, Käse, Salami, Pilze, Zwiebeln, Peperoni - scharf (2,3,6)
€ 14,5

Preise in Euro
2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Farbstoff, 6 mit Antioxidationsmitteln, alle Käsesorten aus Kuhmilch

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